Vous êtes devant le site France
Redefinir la Qualite
Accueil > Produits & Services > Utilisation et traitement du Produit

Utilisation et traitement du Produit

Tous les produits Cork Supply sont fabriqués à partir de matériaux de très haute qualité et sont livrés prêts à l'emploi. Suivre le mode d'emploi et les conditions d'entretien, tout en respectant les instructions d'embouteillage des fournisseurs de verre, permettra d'obtenir un excellent bouchage. Bien que le client soit responsable de toutes adaptations à ses besoins spécifiques, les représentants de Cork Supply sont disponibles pour mieux orienter ses clients et résoudre d’éventuels problèmes survenus lors du bouchage. Si vous avez besoin de plus d’information, veuillez contactez votre responsable des ventes.

Bouchons en Liège Naturel


Les bouchons en liège naturel Cork Supply proviennent des meilleurs matériaux garantie qualité. Les bouchons naturels sont prêts à l'emploi et livrés dans des sacs fermés stérilisés au SO2 (1000 bouchons par sac).

Suivre le mode d'emploi et les conditions d'entretien, tout en respectant les instructions d'embouteillage des fournisseurs de verre, permettra d'obtenir un excellent bouchage. Bien que le client soit responsable de toutes adaptations à ses besoins spécifiques, les représentants de Cork Supply sont disponibles pour mieux orienter ses clients et résoudre d’éventuels problèmes survenus lors du bouchage. Si vous avez besoin de plus d’information, veuillez contactez votre responsable des ventes.

Avant d'ouvrir les sacs de bouchons scellés, il est important de lire les pratiques recommandées pour l'utilisation des bouchons.

Machines à Boucher du Type Mâchoires

product natural22

  • Utilisez un système de compression de type mâchoire glissante à quatre segments. Les mâchoires roulantes ou type « iris » ont tendance à former des plis sur les bouchons, ce qui peut provoquer des fuites et des écoulements.

Entretien de la Machine à Boucher

  • Assurez-vous que les machines à boucher sont entretenues selon les normes recommandées par le fabricant ;
  • Vérifiez si les mouvements sont corrects durant la phase de compression ;
  • Vérifiez l’existence de points bosselés ou d'autres dommages dans les segments de la mâchoire ; 
  • Assurez-vous que le piston de la machine à boucher, le bouchon et le goulot sont bien centrés. Ceci est très important pour un bouchage correct et pour éviter d'endommager l'équipement de pose des bouchons ou même les propres bouchons ;
  • Assurez-vous de la propreté et de la désinfection quotidienne de toutes les surfaces de manipulation des bouchons, y compris la trémie, le tube d'alimentation, l'orienteur et les mâchoires ;
  • Assurez une compression adéquate (par exemple, un bouchon de 24 mm ne doit pas être comprimé à moins de 16 mm).

Manipulation et Conservation des bouchons

  • Ouvrez les sacs en plastique contenant les bouchons juste au moment où vous chargez les bouchons dans la machine à boucher. Aucun sac contenant des bouchons ne doit être laissé ouvert, en aucune circonstance ;
  • Récupérez tous les bouchons de la machine à boucher après avoir terminé le bouchage, et placez-les de nouveau dans le sac en plastique ou dans un autre récipient qui puisse être traité avec du gaz de dioxyde de soufre (SO2 vapeur), puis fermé hermétiquement ;
  • Conserver les bouchons dans un endroit sec et frais — et non pas dans une salle d'embouteillage où se trouvent entreposés des tonneaux ou des produits chimiques. La température idéale devra se situer entre 15°C et 20°C et l'humidité entre 50% et 70%.

Taux d'humidité

  • Avant de les utiliser, vérifiez le taux d'humidité des nouveaux chargements de bouchons, ainsi que celui des bouchons emmagasinés pendant de longues périodes ;
  • Les bouchons ayant un taux d'humidité inférieur de 5% devront être rejetés, ou le client devra contacter Cork Supply pour une nouvelle réhydratation et un nouvel emballage en sac stérilisé ;
  • Les bouchons ayant un taux d'humidité supérieur à 8% devront être considérés suspects, étant donné que cette humidité peut favoriser la formation de moisissure;
  • Assurez-vous que la partie intérieure du goulot est sèche avant d'embouteiller.

Pression Interne dans la Bouteille

  • Assurez-vous que la température du vin se situe entre 15°C et 20°C. Au cas où les températures seraient inférieures, le point de remplissage devra être ajusté vers le bas, de façon à compenser l'expansion dans la bouteille lorsque la température ambiante sera atteinte. Si le point de remplissage est trop élevé, il y aura moins de vide ;
  • Assurez-vous que le système de vide est contrôlé et maintenu de façon adéquate. Les calibreurs qui présentent continuellement l'état de vide à la tête de la pose du bouchon et réalisent les vérifications de qualité online des bouteilles bouchées toutes les 30 minutes (en utilisant un test de perforation) sont fortement recommandées ;
  • Maintenez les bouteilles en position verticale pendant 24 heures après le bouchage ;
  • Il est recommandé que les éléments décrits ci-dessus soient combinés afin d'obtenir un résultat final non supérieur à 150mbar de la pression interne dans la bouteille à 20°C.

Veuillez également visiter Cork Supply Group:' Cork Supply Tonnellerie O Creative Oak Creative Oak Store VinOak Studio Labels